話說昨天13/11 是老爸老媽46年結婚週年大日子,在這離離合合很常見的現世代,這超過45年的日子他們甘苦與共實在難得,老媽有時耍耍小性子老爸大多忍讓,而老爸有時固執己見難以服持老媽也習以為常,尤其這兩年兩老相繼大病一場大家也知道幸福不是必然的,更加珍惜一起的時光呢
本來13/11星期一 亞鄧是約了朋友吃飯所以沒有計劃在正日和他們吃飯慶祝,但星期六晚突然說改了日期所以星期一有空了,我們一時之間也沒有心水去那裡吃,星期日下午收到WhatsApp 以下相片,哇原來現正生意難做,會WhatsApp 最新優惠給客人呢
大煲皇我也去過不少次數,主要因為近我娘家,食物ok 但服務普通,星期一天氣報告說是下雨天,就約附近的大煲皇方便兩老了
臨時臨急地約幸好弟弟姪女等也有空我們一行八人在13/11 七時來到大煲皇
我們選了任點套餐再加選了活蟹和象拔蚌,任點套餐八人可選兩個鍋底,我們選了醉雞和番茄牛腩鍋
醉雞鍋是老媽至愛,她最喜歡喝它的湯汁了,雞肉很鮮嫩很好吃呢
套餐包任飲汽水、蔗汁和一般火鍋食物,另外有送一盤海鮮盤、安格斯牛肉和鵝件
八人海鮮盤也很狀觀,有象拔蚌仔大聖子蜆貴妃蚌魚肉等等,全部新鮮美味質素很不錯
它送的熟食時時不同,我們吃過辣雞鍋、燒鵝也很好吃,這次是鵝件鍋,味道略鹹了一些但也很好吃
套餐包的任點牛肉質素普通,但送的安格斯牛肉很好吃,夠甘香肥瘦得宜很快被掃清光
弟弟很喜歡吃象拔蚌刺身,我們加選了一條小size 的,吃得出是鮮活靚象拔蚌,爽甜好味到不得了,一塊接一塊美味無窮
受到WhatsApp 相片的大蟹誘惑才會這晩來到大煲皇,除了姪女外我們其他七人也很喜歡吃蟹呢
侍應拿了活生生的亞拉斯加蟹給我們確認,說剛剛下飛機送到店內,絕對新鮮
牠真的很生猛動來動去想逃生,Sorry 呢我們不能放過你了
大蟹我們久不久也會到海港吃,特價好超值比自己買回家煑還便宜,平常海港會把大蟹分件方便得多以為大煲皇也一樣,所以侍應原隻上時有些意想不到
Okok 我和弟弟分工合作把大蟹切件(剛蒸好熱辣辣有些難度)但果然剛下飛機的蟹超鮮味肉厚膏嫩又甘香清甜,大家大讚好吃,吃得很滿祝
臨時臨急相約的火鍋聚會大家盡興而歸兩老也好像好開心,衷心希望他們再多多慶祝以後N個的結婚週年紀念日吧(雙手合十)
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