miaohappy的部落格

18/12/2006 (一)

我們九時多才睡醒, 早餐後再到Voyager Estate。 到達時才十時多, 對於wine tasting 會否太早了? 但發現有不少人比我們更心急。 Voyager Estate 有很大的玫瑰園, 很有宮庭的味道。 園上都開了不同顏色的花, 像身在童話故事中的世界。

酒莊內大概有十種不同的紅、白酒免費試飲。員工也很耐心講解當中的分別, 對於是門外漢的我們也增進不少知識。

再回到Leeumin Estate, 它在1972年邀請了Chateau Mouton Rothschild 的 Robert Mondavi 當顧問。 他用了整整兩年把一個牧場改建成葡萄園, 再用五年培植, 到了1979的收成才正式推出市面。對於我們一切講求急功近利的香港人, 要用那麽多的金錢、時閒、心血的投資感到不可思議吧！

雖然我們對葡萄酒一竅不通也覺得他們的酒十分香醇可口, 飲後還留有濃濃的餘蘊, 難怪它已是Margaret River 數一數二的酒莊。

Wine tasting 後參觀了它的畫廊。Leeuwin Estate 出產了很多Art Series, 把多位本土藝術家的畫作印於酒樽上, 至今已超過一百幅作品, 所以特設了一個畫廊免費讓藝術及葡萄酒愛好者近距離欣賞真跡

離開酒莊後便驅車到澳洲最南端的燈塔Cape Leeuwin Lighthouse。這兒是Indian Ocean 及 Great Southern Oceans的交處。它超過一百年歷史, 每日有專人帶領遊客上塔頂, 白白的牆身襯上藍天本身已像明信片一樣。但風很大, 我們拍過照後便離開。